الأطفال والحلويات: كم ومتى وماذا

حب الحلويات متأصل في الطبيعة البشرية. لذلك ، يحتاج الطفل أيضًا إلى الحلويات: هذا ما يقوله خبراء تغذية الأطفال ، نفس التجربة الأبوية تخبرنا. السؤال كله هو كم عدد الحلويات التي يحتاجها الطفل للنمو الكامل ، وكم يجب أن يعطى لهم ، وماذا يجب أن يكونوا ، حتى لا يؤذي جسم الطفل.

هناك معسكرين لأولياء الأمور: البعض يعارض بشكل قاطع تقديم الحلوى للأطفال دون سن 3 سنوات ، بينما لا يرى البعض الآخر أي شيء سيئ في شوكولاتة بعد الظهر. ومع ذلك ، كلاهما يرتكب أخطاء في بناء العلاقة "حلويات - طفل". اي نوع؟ نقوم بفرزها معًا.

كيف يلتقي الطفل مع الحلو

يبدأ الطفل في التعرف على مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية على وجه التحديد من تلك المنتجات التي تحتوي على السكر. أول طبق حلو في النظام الغذائي للطفل هو لبن الثدي الذي يحتوي على اللاكتوز. ولكن حتى لو كان الطفل في الرضاعة الصناعية ، فإن نفس اللاكتوز يضاف دائمًا إلى حليب الأطفال. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إضافة منتج آخر يحتوي على سكر الحليب إلى أغذية الأطفال - المالتوز.

خلال السنة الأولى من الحياة ، يتعرف الطفل عادة على الأطعمة الحلوة الأخرى. عندما يبدأ الطفل في الرضاعة ، عادة ما يتم إعطاؤه العصائر وهريس التوت الذي يحتوي على السكر الطبيعي. هنا ، بالمناسبة ، الأخطاء الأبوية ممكنة.

تضيف بعض الأمهات السكر إلى الحبوب والخضروات المهروسة. لا يمكن القيام بذلك بأي حال من الأحوال ، وإلا قد يكون لدى الطفل إحساس بطعم ضار ، سيرفض الطعام غير المحلى ، والذي سيؤدي في المستقبل بالتأكيد إلى زيادة الوزن وأمراض مختلفة.

خطأ أبوي آخر هو إضافة السكر إلى الماء الذي يعطى للطفل للشرب. أو الشاي. لا ينصح بهذا. من الأفضل إعطاء الطفل الماء أو الشاي غير المحلى حتى لا يكون لديه عادة غير ضرورية من الأطباق الحلوة.

طفل من سنة إلى ثلاث سنوات: ماذا يفعل من الحلويات

عندما يبلغ الطفل عامه الأول ، يمكن إعطاؤه حلاوة أكثر. على سبيل المثال ، في تلك الأطباق ، يمكنك إضافة القليل من السكر.

من المفيد أن يسقي الطفل بالكومبوت و decoctions من الفواكه المجففة دون إضافة السكر إليها. من المفيد البدء في تغذية التوت أو موس الفواكه.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم إدخال مربى البرتقال والخطمي والمارشملو تدريجياً في النظام الغذائي. إذا كنت ترغبين في إعطاء طفلك أعشاب من الفصيلة الخبازية تمامًا ، فمن الأفضل أن تكون كريمية أو فانيليا. من غير المرغوب فيه إعطاء أعشاب من الفصيلة الخبازية للأطفال.تحتوي على العديد من الأصباغ والمواد المضافة الأخرى. وللسبب نفسه ، من الأفضل الامتناع عن أصناف مربى البرتقال: لا يستطيع الأطفال مضغها وابتلاعها بالكامل.

بعد أن يبلغ الطفل عامين من العمر ، يمكنك البدء في إطعامه تدريجياً بالمربى والمربيات. تحتوي على الألياف الغذائية والحديد والبوتاسيوم ، والتي هي أكثر صحة من السكر. لا يجب على الطفل إعطاء المربى أو المربى في شكله النقي ، فمن الأفضل إضافة هذه المنتجات إلى عصيدة صغيرة أو كإضافة للشاي. أما بالنسبة للمشروبات الغازية فهي موانع تمامًا للأطفال.

من المهم معرفة كمية السكر التي يمكن أن يستهلكها الطفل يوميًا. يجادل خبراء التغذية في الأطفال بأن معيار السكر اليومي للطفل الذي يتراوح عمره بين 1-3 سنوات يجب ألا يزيد عن 40 جرامًا. من الواضح أن مثل هذه القاعدة تعسفية إلى حد ما ويتم تحديدها ، كما يقولون ، "بالعين" ، ومع ذلك ، يجب على الوالدين أن يضعوها في الاعتبار باستمرار. الشوكولاته والكاكاو ضارة للغاية للطفل. حلوى الشوكولاتة ، المارشميلو مع إضافة الشوكولاتة ، وغيرها من الأشياء الجيدة التي تحتوي على هذا المنتج ستكون ضارة أيضًا. بسبب ارتفاع نسبة الدهون في الشوكولاتة ، قد تتعطل الأداء الطبيعي للمعدة والبنكرياس لدى الطفل.

[sc name = ”rsa”]

حلويات بعد سن 3 سنوات

بدءًا من سن 3 سنوات ، يتم تقديم الطفل تدريجيًا إلى الحلويات الأخرى ، مع الأخذ في الاعتبار أن تناول المزيد من السكر يوميًا ضار للطفل. شيئًا فشيئًا ، خبز الزنجبيل ، الكوكيز والمربى ، يمكن إضافة العسل إلى النظام الغذائي. إذا كان الطفل على ما يرام مع المعدة ، فيمكنك معالجته بالشوكولاتة. من الأفضل أن تبدأ بالأصناف البيضاء ومنتجات الألبان ، وبعد 5 سنوات - أعط أنواعًا أخرى.

العديد من خبراء التغذية والآباء مقتنعون بأن الفواكه المجففة أكثر صحة من نفس الحلويات. وهم على حق: في الفواكه المجففة هناك الكثير من الفيتامينات والألياف الغذائية والعناصر النزرة والبروتين. كل هذا مفيد جدًا لجسد الطفل المتنامي. لذلك ، سيكون من الرائع إذا تمكن الآباء من ثني الطفل عن الحلويات ، واستبدالهم بالكامل بالفواكه المجففة.

أما حلويات الدقيق فينبغي على الآباء أن يكونوا حذرين منها. لتصنيع ملفات تعريف الارتباط ، خبز الزنجبيل ، الفطائر ، المعجنات ، الكعك هو دقيق من أعلى الدرجات مع إضافة كمية كبيرة من الدهون والسكر. وفقًا لذلك ، تحتوي هذه المنتجات على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، ولكن على العكس من ذلك ، هناك عدد قليل جدًا من الفيتامينات والبروتينات والمعادن المفيدة وغيرها من المواد المفيدة هناك. كريمات الكيك والكعك ضارة بشكل خاص لجسم الطفل: فهي تساهم في نمو الميكروبات في جسم الطفل ، وبالتالي يمكن أن يصاب الطفل بالمرض أو السم.

بشكل منفصل ، يجب أن يقال عن العسل. خصائصه العلاجية معروفة جيدًا. ومع ذلك ، يمكن أن يكون الكثير من العسل في النظام الغذائي للأطفال في سن ما قبل المدرسة ضارًا لأنه يمكن أن يسبب حساسية لدى الطفل. لا ينصح بإعطائه العسل حتى يبلغ الطفل 3 سنوات من العمر. عند بلوغ سن الثالثة ، يضاف العسل إلى بعض أطباق الأطفال ، ولكن ليس أكثر من ملعقة صغيرة في اليوم.

الخصائص المفيدة للسكر

السكر هو منتج مهم جدا للحياة البشرية. فيما يلي بعض خصائصه الأكثر قيمة:

  • بفضل السكر ، تزداد المناعة ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم علاج البرد بشكل جيد ؛
  • يضيف قوة إلى الشخص ، ويساعد على استعادة القوة وزيادة الكفاءة ؛
  • بفضل السكر ، تم تحسين المزاج والنوم.
  • يمكن أن يقلل السكر من الألم. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يساعد على إزالة التشنجات.
  • عند استخدام الأطعمة التي تحتوي على السكر ، يتم تقليل خطر الإصابة بأمراض الكبد ، لأن هذا المنتج قادر على إزالة السموم من الكبد ؛
  • إنه منبه ممتاز لنشاط الدماغ ويقلل من الشهية.

يجب أن يوضع في الاعتبار أن كل هذه الصفات المفيدة لا تظهر إلا عندما لا يتم تعاطي السكر. في حالة الإساءة ، يتم الأذى بدلاً من المنفعة.

المزيد عن مخاطر السكر المفرط

ومع ذلك ، إذا كان هناك الكثير من السكر ، فهذا ضار للطفل:

  • تؤدي الحلويات الزائدة إلى حقيقة أن شهية الطفل تنخفض. من غير المحتمل أن يأكل الطفل الذي يفرط في تناول الحلويات العصيدة أو الحساء. ونتيجة لذلك ، لن يتلقى المواد اللازمة للتطور الطبيعي للجسم: العناصر النزرة والأحماض والبروتينات والفيتامينات ؛
  • يعاني الأطفال الذين يستهلكون كميات كبيرة من الحلويات من تسوس الأسنان بسرعة كبيرة. الخطيرة بشكل خاص في هذا الصدد هي القزحية والحلوى.
  • بسبب العدد الكبير من الحلويات في جسم الأطفال ، يتم تعطيل عملية التمثيل الغذائي الصحيحة ، مما يسبب حرقة المعدة والغثيان وآلام المعدة ؛
  • يعاني الأطفال ذوو الأسنان الحلوة من السمنة وزيادة الوزن. وبسبب هذا ، يمكن أن تحدث اضطرابات في عمل الجهاز العصبي المركزي ، ويمكن أن تنخفض المناعة ، ويمكن أن يتطور مرض السكري ، ويمكن أن تبدأ الانقطاعات في عمل الجهاز القلبي الوعائي. تؤثر السمنة على نفسية الأطفال ، والتي بدورها يمكن أن تؤدي إلى الاكتئاب.

الأخطاء الأبوية الشائعة

تقع مسؤولية الاستخدام الحكيم للسكر على عاتق الوالدين إلى حد كبير. إذا أوضحت أمي وأبي للأطفال أن الكثير من الحلويات ضارة ، فينبغي عليهم ألا يأكلوا الكعك مع خبز الزنجبيل ، ولكن الحبوب والحساء. خلاف ذلك ، قد يشتبه الطفل الآباء النفاق. ومن ثم سيعمل المبدأ المعروف "الأكثر ممنوعًا - الحلاوة". وبعبارة أخرى ، سيبدأ الأطفال في أن يفرطوا في تناول الوالدين سرا مع كل أنواع الحلويات ، ونتيجة لذلك قد يصابون بأمراض في المعدة والكبد والبنكرياس واضطرابات التمثيل الغذائي.

فيما يلي بعض الأخطاء التي ارتكبتها الأمهات والآباء (والأجداد في نفس الوقت) فيما يتعلق بالأطفال والحلويات:

  • حبيبتي كمكافأة. غالبًا ما يحدث أن يتم وعد الطفل بنوع من الحلاوة مقابل العمل أو التقاعس من جانب الطفل الضروري لأمي أو أبي أو الأجداد. "إذا قمت بتنظيف الغرفة ، تحصل على لوح شوكولاتة" ، "توقف عن المشاغب - سأعطيك خبز الزنجبيل" ، "أخبر قافية - سأشتري كعكة". يمكن سماع مثل هذه الكلمات في كل وقت. الخطأ هنا هو أن الطفل سيحصل على الحلوى أكثر بكثير مما يحتاجه للنمو الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، في وقت قريب جدًا سوف يفهم الطفل فوائده الخاصة ، وسيبدأ في المطالبة بمكافأة حلوة من الآباء حرفياً لكل من أفعالهم. وهذا سيطور بالتأكيد سمات الشخصية الأنانية في الطفل ؛
  • الحظر الكامل على الحلويات. هذا هو الوالد المعاكس المتطرف ، وبالتالي ، خطأ. كمية معقولة من الحلوى جيدة للطفل. علاوة على ذلك ، لا يمكن تنفيذ هذا الحظر من الناحية العملية. يمكن معالجة الطفل من الحلوى من قبل جدة أو عمة لطيفة ، أو أطفال آخرين في روضة أطفال أو في الشارع ، وما إلى ذلك. ونتيجة لذلك ، يمكن للطفل التفكير في سبب تعامل الآخرين معه بالحلويات ، ويمنعها الأب والأب ، مما قد يؤدي إلى صراع مفتوح بين الطفل والآباء ؛
  • السماح لك بتناول الحلويات بقدر ما يريد طفلك. ربما يكون هذا هو أخطر خطأ أبوي. في البداية ، على الأرجح ، سيأكل الطفل السعيد حقًا ما يأكله كما يحلو له ، ولكن فقط حتى يمرض ، يجب على الآباء التحكم بشكل صارم في كمية الأشياء الجيدة التي يتناولها الطفل وشرح ما يمكن أن تسببه الحلويات من ضرر ؛
  • الاعتقاد بأن الحلوى فقط يمكن أن تكون ضارة. ومع ذلك ، فإن السكر ، كما تعلم ، لا يوجد فقط في الحلويات ، ولكن أيضًا في منتجات الحلويات الأخرى ، وكذلك في الفواكه والمعجنات والصودا ، وما إلى ذلك. لذا ، يُطلب من الآباء مراقبة ليس فقط الحلوى ، ولكن أيضًا الحلويات الأخرى التي يتناولونها أو على وشك أكل طفل.

هل يوجد بديل للسكر؟

على الرغم من حقيقة أن السكر معقول للأطفال ، فمن المستحسن عدم تقديمه للطفل في شكله النقي. سيكون من الأفضل أن يبدأ الطفل في استخدام بدائله بدلاً من السكر. هناك العديد من هذه البدائل. معظمها أكثر أمانًا لصحة الطفل من السكر.

وهنا لائحة من لهم:

  • الحلويات الشرقية: كوزيناكي ، البهجة التركية ، الحلاوة الطحينية ؛
  • الباستيل بجميع أنواعه ؛
  • الشوفان و درجات الفطير ؛
  • حلوى خطمي بيضاء؛
  • الفواكه المجففة المختلفة ، خاصة الزبيب ، المشمش المجفف ، البرقوق ، التمر ، التفاح ؛
  • المربيات الطبيعية والمربيات والعصائر والكومبوت.
  • شوكولاتة؛
  • عسل.

تحتوي جميع هذه الأطعمة على الفركتوز والجلوكوز ، اللذين يلعبان نفس دور السكر في الجسم. بالمناسبة ، يمكن استبدال سكر المائدة بسكر القصب. قصب السكر هو أكثر فائدة للطفل. يحتوي على العديد من الكربوهيدرات أقل بكثير مقارنة بالسكر العادي: لهذا السبب ، من السهل هضمه وتعزيز عملية الهضم المناسبة. يحتوي سكر القصب ، على عكس سكر المائدة ، على العديد من العناصر والمعادن المفيدة: الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور.

تتطلب الإجابة المنفصلة السؤال عما إذا كان إعطاء الحلوى للأطفال المصابين بداء السكري أو الحساسية ضارًا. في هذه الحالة ، من الضروري استشارة طبية. سيحدد طبيب الأطفال كيفية معاملة الطفل وشرح نوع الحلويات والكمية المسموح بها. ومع ذلك ، حتى قبل استشارة الطبيب ، يجب على المرء أن يعرف أنه لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يُسمح لهؤلاء الأطفال بالشوكولاتة ومنتجات الحلويات الأخرى التي تحتوي على الشوكولاتة. يحذر أطباء الأطفال من الحساسية والسكري من جميع أنواع الحلوى والكراميل بشكل خاص.

نقرأ أيضا:

د. كوماروفسكي: في أي سن يستطيع الأطفال تناول الحلويات؟

سيجيب د. كوماروفسكي على السؤال عن عمر ولماذا يمكن للأطفال تناول الحلويات وما هي الأنواع المفضلة:

اتحاد أطباء الأطفال في روسيا: إلى أي مدى يمكن لطفل أن يأكل؟ نصائح الوالدين

 

شارك مع الاصدقاء
imammy.htgetrid.com/ar/
اضف تعليق

  1. سفيتلانا

    لسوء الحظ ، فإن الرغبة في إطعام أطفالهم ، الذين يأكلون بشكل سيئ ، ويؤدي إلى حقيقة أن الأمهات يبدأن في إضافة السكر إلى العصيدة ووعد الحبيبة ، إذا أكلن الحساء. بشكل غير محسوس ، اعتاد ابني على الشوكولاتة وتعطل البنكرياس.

لأجل أمي

الى أبي

ألعاب الأطفال