الأناناس والرضاعة الطبيعية

يعتبر الأناناس حلوى الذواقة. له رائحة ناعمة وطعم فريد حساس. يلاحظ الأطباء الخصائص المفيدة والفوائد العلاجية لهذه الفاكهة الاستوائية الرائعة. إنها خزينة حقيقية لجميع الفيتامينات الحيوية والعناصر الغذائية والعناصر النزرة. بمحتوى فيتامين "سي" ، يتفوق الأناناس الطازج حتى الليمون. علاوة على ذلك ، فهو أيضًا منتج منخفض السعرات الحرارية ، وهو مهم للأمهات الشابات بعد الولادة الذين يرغبون في ذلك استعادة النموذج الخاص بك بسرعة. عند استخدام هذه الفاكهة الصحية الغريبة ، يجب أن تتذكر النساء القاعدة الأساسية عند الرضاعة الطبيعية: "لا تؤذي!" ، على سبيل المثال من الضروري إدخاله بشكل معقول في النظام الغذائي ، وتناول الطعام باعتدال ، بحذر ولا تنسى الحساسية المحتملة لدى الطفل.

أناناس

Ananas (lat.Ananas) - جنس من النباتات العشبية لعائلة Bromeliaceae ، يأتي من أمريكا الاستوائية. أحد الأنواع - كول الأناناس (Ananas comosus) - هو محصول فاكهة مهم ، يزرع على نطاق واسع في البلدان الاستوائية حول العالم.

الأناناس والرضاعة

الحمل والولادة اختبار خطير لجسم الأنثى. بعد ولادة طفل ، تحتاج الأم الشابة إلى استعادة قوتها واتباع نظام غذائي متنوع. تعد الفواكه الموجودة في القائمة مصدرًا ممتازًا لجميع الفيتامينات والمعادن الضرورية. يبرز الأناناس بينهم كمنتج لذيذ ولذيذ ومفيد للغاية للأم المرضعة.

ليس سرا أنه في كثير من الأحيان بعد الولادة تعاني المرأة من إجهاد عصبي ، عرضة للتغيرات المتكررة في المزاج و مكتئب. إنه الأناناس الذي يساعد على التعامل مع هذه الأعراض غير السارة. إنها تقوي المناعة ، وتحسن الهضم ، وتفرح ، وتساعد الأم على البقاء شابة وجذابة.

خصائص الأناناس

الأناناس غني بالمواد المفيدة التي تحفز إنتاج السيروتونين - هرمون الفرح الضروري للغاية لجسم الأم المرضعة. ومع ذلك ، قد لا تخاف على وزنها. يحتوي 100 جرام من لب الأناناس الناضج على 48 سعرة حرارية فقط.

ما هو الأناناس الغني؟

لب الأناناس العصير والعصري هو مصدر المعادن والفيتامينات اللازمة للصحة:

  • فيتامين ج ، الذي له خصائص مضادة للأكسدة ، يزيد من الوظائف الوقائية للجسم ، ويقوي الأنسجة الضامة ويعطي مرونة ونعومة للأوعية الدموية والشعيرات الدموية ؛
  • فيتامينات ب ، التي تضمن التمثيل الغذائي الصحيح والجهاز العصبي وهي مسؤولة عن حرق البروتينات والدهون والكربوهيدرات ؛
  • Provitamin A ، الذي يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية ويساعد على إطالة الشباب ؛
  • فيتامين PP ، الذي يخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، يحفز الكبد والبنكرياس ، ويطبيع عملية التمثيل الغذائي للدهون ويحمي من ارتفاع ضغط الدم والسكري ؛
  • البوتاسيوم ، المسؤول عن عمل عضلة القلب والجهاز العصبي.
  • المغنيسيوم ، الذي يساعد على تقليل التعب ؛
  • المنغنيز ، الذي يضمن الهضم السليم ، مسؤول عن نمو وتقوية العظام ؛
  • الزنك الذي يحسن الذاكرة والانتباه والمزاج.

من المعروف أن كوبًا من عصير الأناناس الطبيعي يوفر 75٪ من تناول الجسم اليومي لفيتامين سي و 20٪ في عنصر حيوي مثل البوتاسيوم.

خصائص مفيدة للأناناس

يحتوي الأناناس على ألياف قيمة في تكوينها ، مما يساعد على تطهير الجسم وعملية هضم جيدة. ترتبط الخصائص العلاجية للفاكهة الغريبة بوجود إنزيم البروميلين الفريد ، الذي له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للجلطات ، ويسرع التئام الجروح ، ويمنع تطور تصلب الشرايين.

خصائص الشفاء

الأناناس لا غنى عنه للرضاعة الطبيعية وله خصائص علاجية:

  • أنها تساعد في الأرق ، والدوخة ، والصداع.
  • انخفاض ضغط الدم وتخفيف الدم ومنع تجلط الدم.
  • يزيلون الماء من الجسم ، وبالتالي القضاء على الوذمة.
  • منع النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
  • تساعد في اضطرابات المعدة واضطرابات الأمعاء ، مع الدوالي والبواسير.
  • تعزيز التعافي السريع بعد الأمراض المعدية ؛
  • تخفيف الألم في العضلات والمفاصل.
  • لديهم خصائص مدر للبول ومضادة للقىء ممتازة.

موانع الاستعمال

على الرغم من التكوين الرائع والخصائص المفيدة ، هناك موانع:

  • يحتوي الأناناس على كمية كبيرة من الأحماض ، لذلك لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة أو التهاب المعدة والأمعاء أو زيادة حموضة عصير المعدة أو قرحة المعدة.
  • هو بطلان في الأشخاص الذين يعانون من انخفاض لزوجة الدم. إنه يخففها بشكل فعال وهذا يمكن أن يؤدي إلى انتهاك اتساقها ؛
  • من الأفضل رفض استخدام الأناناس على النساء الحوامل. يمكن أن تتسبب المواد الفعالة الموجودة فيه في تقلص أنسجة العضلات وتؤدي إلى نغمة الرحم ؛
  • يجب استخدامه بحذر لمن هم عرضة لردود الفعل التحسسية.
  • لا تنصحه باستخدام انخفاض ضغط الدم أو أولئك الذين يعانون من قطرات ضغط شديدة ؛
  • يمكن أن يؤثر الحمض الموجود في لب الأناناس سلبًا على مينا الأسنان ، ولا ينصح الأشخاص الذين لديهم أسنان حساسة ومينا دقيقة بتناول الفاكهة ؛
  • مع التعصب الفردي لهذا النوع من المنتجات ، هو بطلان أيضا.

قواعد إدخال النظام الغذائي

لتضمين الأناناس في النظام الغذائي للأمهات المرضعات ، يوصي الخبراء بعد 4-5 أشهر من الولادة. من المستحسن استشارة طبيبك أولاً. لما لا من قبل؟ ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه في هذا الوقت يتم استعمار أمعاء الطفل تدريجيًا بالبكتيريا المفيدة وتشكيل المناعة وتقوية الجسم. من غير المحتمل أن يتسبب منتج "جديد" من خلال حليب الثدي لطفل عمره خمسة أشهر في حدوث رد فعل غير مرغوب فيه على شكل حساسية أو اضطراب في المعدة.

يوصي الخبراء بالبدء في تناول الأناناس بقطعة صغيرة جدًا من اللب الطازج. راقب رد فعل الطفل بعناية بعد الرضاعة الطبيعية. إذا لم يكن لديه مشاكل مع كرسي ولا خاصية الحساسية الغذائية علامات على شكل أهبة ، ثم يمكن أن تستمر أمي في تناول الأناناس في أجزاء صغيرة. نظرًا للحموضة المتزايدة ، فمن المستحسن عدم استخدامه على معدة فارغة.

تذكر معنى التناسب. لا تفرط في تناول الطعام ولا تدخل عدة فواكه غريبة في النظام الغذائي في وقت واحد. إذا كان الطفل مصابًا بالحساسية ، فسيكون من الصعب عليك تحديد سببه الحقيقي.

اقرأ أيضا: الرضاعة الطبيعية - نصائح أساسية للأمهات المرضعات

في أي شكل من الأفضل استخدام الأناناس للرضاعة الطبيعية؟

الفاكهة الطازجة من الفاكهة الاستوائية هي الأكثر فائدة.. من الأنسب تناول الحلقات. لهذا ، يتم قطع الفاكهة الناضجة الطازجة من الخضار والقشر. بعد تنظيف الأناناس بالكامل ، يتم تقطيعه إلى حلقات ، ويتم إزالة النواة الصلبة من كل حلقة. إن تناول اللب في شكل هذه الحلقات لطيف ومريح.

علاج مفيد للأمهات المرضعات هو الأناناس المجفف أو الفواكه المسكرة. يحتفظون بجميع الفيتامينات والمعادن وليس لديهم زيادة الحموضة مثل الطازجة. يجب أن نتذكر أن الأناناس المسكر يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية وقيمة غذائية عالية.

من لب الأناناس الطازج ، يمكنك عمل كومبوت صحي مع الكشمش. تحليتها بسكر الفركتوز أو قصب السكر. يمكنك تجربة خبز الفاكهة. في هذا الشكل ، يحتفظ بخصائصه الفريدة ولديه طعم ورائحة فريدة.

هل يمكن إعطاء الأناناس المعلب للأمهات المرضعات؟

لا ينصح الخبراء بالأناناس المعلب عند الرضاعة الطبيعية ، على الرغم من العصارة والمظهر الممتاز. يتم فقدان الجزء الرئيسي من الخصائص المفيدة أثناء الحفظ. تعمل المعالجة الحرارية على تدمير حمض الأسكوربيك ، وهو فيتامين قيم ، بالإضافة إلى إنزيم البروملين النافع.

عند صنع الطعام المعلب ، غالبًا ما يتم استخدام الفاكهة غير الناضجة. تحتوي الوصفة على الكثير من السكر ، الذي يعطي طعمًا ، ويساهم في التخزين الطويل ويحدد المحتوى العالي من السعرات الحرارية للمنتج. تضاف إلى الشراب المواد الحافظة الاصطناعية ومحسنات النكهة ، وحامض الستريك ، والتي يمكن أن تسبب الحساسية أو أمراض المعدة. الأناناس المعلب للأمهات المرضعات عديم الفائدة والضار.

كيف تختار الأناناس الطازج عالي الجودة؟

هناك بعض النصائح المفيدة:

  • يتضح نضج الأناناس من خلال حالة قشره. من المستحسن أن تكون أحادية اللون ، صفراء بنية اللون ولا تحتوي على بقع داكنة ؛
  • الفاكهة الطازجة لها "ذيل" أخضر يجب فصله بسهولة عن الفاكهة.
  • يجب أن يكون قشور الفاكهة مرنًا وناعمًا ؛
  • إذا ربت على الأناناس ، فيجب أن يكون الصوت أصمًا.

الرضاعة الطبيعية ليست مرضًا وليست سببًا للتخلي عن المتعة التي يجلبها الأناناس اللذيذ والصحي بشكل لا يصدق. الشيء الرئيسي هو استخدامها بحكمة خلال هذه الفترة ومراقبة تدابير السلامة ، وتذكر صحة الطفل.

نقرأ أيضًا عن التغذية خلال فترة GW:

ما أنواع الفاكهة التي يمكنني تناولها أثناء الرضاعة الطبيعية - https://imammy.htgetrid.com/ar/kormlenie-grudyu/fruktyi-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

ما الخضروات التي يمكن تناولها أثناء الرضاعة - https://imammy.htgetrid.com/ar/kormlenie-grudyu/kakie-ovoshhi-mozhno-est-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

إطعام الأم المرضعة أثناء الرضاعة - https://imammy.htgetrid.com/ar/kormlenie-grudyu/pitanie-kormyashhey-materi-v-period-gv.html

أفضل 20 حقائق مثيرة للاهتمام حول الأناناس

اكتشف واكتشف حقائق مثيرة للاهتمام

الحقيقة رقم 1: أصلا من البرازيل

وطن الأناناس الرسمي هو البرازيل. هناك ، يمكن العثور على هذا النبات المعمر في البرية: يصبح جذع قصير (يصل ارتفاعه إلى متر) أكثر سمكا كل عام ويصل قطره في بعض الأحيان إلى مترين. في الأعلى هناك وردة من الأوراق الصلبة ، وداخلها توجد فاكهة كبيرة.

الحقيقة رقم 2: مخروط التفاح

في اللغة الإنجليزية ، "الأناناس" هو "الأناناس" ، أي "مخروط الصنوبر" ، وفي جميع اللغات الأخرى يكون النطق قريبًا من الروسية ويعني "الفاكهة الرائعة" في إحدى اللهجات الهندية.

الحقيقة رقم 3: وفرة الأناناس

يوجد في العالم أكثر من ثمانية أصناف من الأناناس. شكل الثمار هو نفسه للجميع ، لكن الوزن يختلف من نصف إلى 4 كيلوغرامات.

الحقيقة رقم 4: علبة تحتوي على فيتامينات و معادن

في لب الأناناس ، 86 ٪ من الماء الذي يذوب فيه السكروز (لأن الفاكهة حلوة) ، والأحماض العضوية: الليمون والأسكوربيك (في 100 غرام من لب الأناناس - الجرعة اليومية من فيتامين ج) ، والفيتامينات B ، A والمعادن: الحديد والنحاس ، الكالسيوم والزنك واليود ، وخاصة الكثير من البوتاسيوم.إذا كان هناك أناناس بانتظام ، فإن ذلك سيؤدي إلى تحسين عملية الهضم ، وانخفاض لزوجة الدم ، وتطبيع ضغط الدم والوقاية من تصلب الشرايين.

الحقيقة رقم 5: البروملين الغامض

أصبحت الأناناس تحظى بشعبية كبيرة بين أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، لأنها تحتوي على بروميلين - مادة عبارة عن مزيج من الإنزيمات التي تكسر البروتين والدهون.

الحقيقة رقم 6: لا يمكن أن تتكاثر في الأسر

من المثير للاهتمام أن جميع الأناناس المزروع لا يحتوي على بذور ، ولكن إذا قمت بعبورها بأشكال برية ، فستستعيد القدرة على تكوينها.

الحقيقة رقم 7: تاج - أم

إذا تم قطع تاج الأناناس الذي تم شراؤه وزرعه في التربة الرطبة ، فسوف يعطي الجذور ويبدأ في النمو بنشاط. ناجح بشكل خاص حتى أنهم قادرون على النمو بهذه الطريقة الأناناس الحقيقي محلي الصنع ، والذي يمكنك أيضًا من خلاله قطع الجزء العلوي والنبات.

الحقيقة رقم 8: يترك في العمل!

يتم تصنيع ألياف ناعمة بشكل مدهش من أوراق الأناناس في الفلبين ، والتي يتم من خلالها تصنيع نسيج رقيق من اللون الأبيض والأصفر ، والذي يستخدم بدوره لخياطة الملابس الداخلية وقمصان الأطفال والنساء والمناديل والأحزمة.

الحقيقة رقم 9: الأناناس الصيني

بدون أناناس على طاولة الاحتفالية ، لن يحتفل أي صيني عاقل بالسنة الجديدة (وفقًا للطراز الشرقي). بعد كل شيء ، فقط إذا كنت تحتفل بالعام الجديد مع الأناناس على الطاولة ، يمكنك الاعتماد على النجاح في العمل والسعادة العائلية.

الحقيقة رقم 10: الأناناس اليوسفي

يذكر العلماء البرازيليون أن الأناناس هو ثمرة تشكلها العديد من التوت ، وقد طوروا صنفًا جديدًا يسهل كسره إلى شرائح (التوت) ولا يحتاج إلى تقشيره على الإطلاق.

الحقيقة رقم 11: حلوى صعبة

الحلوى ، التي تحتوي على عصير الأناناس الطازج أو الأناناس الذي يتم تقديمه في نهاية الوجبة ، ستساعد على هضم الطعام الذي يتم تناوله بسهولة وتخفيف ثقله في المعدة.

الحقيقة رقم 12: علاج الكالس

لب الأناناس الذي يوضع عليها بين عشية وضحاها على شكل ضغط سيساعد على التخلص من الذرة. يكمن السر في أن الأناناس يحتوي على الكثير من حمض الستريك وحمض الأسكوربيك ، بالإضافة إلى مواد شبيهة بالتربسين ، مما يجعل القوام ناعمًا ويسهل إزالته ميكانيكيًا.

الحقيقة رقم 13: وصفة الأناناس الروسية القديمة

هل تريد طهي الأناناس "الروسية القديمة"؟ تم حفظ وصفتين مفصلتين.
الأول من الكونت بيتر زافادسكي. خذ الأناناس الناضج ، قشر ، قطع مثل الملفوف والخميرة في برميل بلوط. استخدم في حساء البرش والكرنب للمناسبات الخاصة.
والثاني من الكونت الكسندر ستروغانوف. قشر الأناناس الطازج ، مقطّع إلى مكعبات ويترك على نار خفيفة. يقدم كطبق جانبي للحوم أو الدواجن.

الحقيقة رقم 14: طعم حارق

الأناناس حلو جدًا ، لكنك لن تأكل كثيرًا ... هل تعلم لماذا؟ فقط لأنه يحتوي على بروميلين - مزيج من إنزيمات تشبه التريبسين التي تهضم الدهون بنشاط بالبروتينات وتبدأ في القيام بذلك على الفور في الفم ، أي هضم اللسان والشفتين - وهو أمر يتلامس بنشاط مع لب الأناناس. ولكن لا تقلق: يتم استعادة الغشاء المخاطي لتجويف الفم بسرعة ، لذلك بعد فترة قصيرة تختفي جميع الأحاسيس غير السارة.

الحقيقة رقم 15: تخزين بشكل صحيح!

من الأفضل تناول الأناناس الناضج على الفور أو تخزينه لمدة لا تزيد عن 10 أيام في الثلاجة. إذا لم يكن الأناناس ناضجًا ، فمن الأفضل لفه بورق نظيف وتخزينه في درجة حرارة الغرفة لمدة 7-14 يومًا ، مع الدوران الدوري حتى يصل إلى مرحلة النضج.

الحقيقة رقم 16: ليس في ضواحي باريس ، بل في تيومين

في عام 1830 ، في ضواحي باريس ، بنى الكاتب الشهير Honore de Balzac دفيئة لزراعة الأناناس ، لكنه لم يستطع إنهاء المهمة دون زراعة أناناس واحد. وبعد 20 عامًا ، في ضواحي تيومين ، تم زراعة الأناناس بنجاح كبير. بالمناسبة ، في ذلك الوقت في روسيا كان هناك العديد من الدفيئات الزراعية التي يزرع فيها الأناناس للاستهلاك الخاص وللتسليم في الخارج.

الحقيقة رقم 17: هريس الأناناس

لا يتخلص المكسيكيون المتحمسون من قشر الأناناس ، بل يجعلونه مشروبًا منعشًا مثل الهريس. يملأون قشور الأناناس بالماء الحلو ويوضعوا في مكان دافئ. بعد 2-3 أيام ، يبدأ السائل بالتخمر.ثم يتم تصفيتها وتبريدها وشربها.

الحقيقة رقم 18: لغة برازيلية

في البرازيل ، ليس لعبارة "قشر الأناناس" معنى مباشرًا فحسب ، بل أيضًا معنى اصطلاحيًا "للقيام بعمل معقد".

الحقيقة رقم 19: أناناس من نورثيرنر

ولد تقليد تناول الأناناس مع الشمبانيا في ألمانيا ، وانتشر في روسيا بشكل كبير بفضل قصيدة إيغور سيفريانين "الأناناس في الشمبانيا" ، التي وصف فيها طبقًا لذيذًا وعاطفيًا.

الحقيقة رقم 20: أسهل طريقة لقطع الأناناس

هناك طريقة بسيطة للغاية لقطع الأناناس. من الضروري غسله ، وقطع "الحمار" والتاج. قطع على طول النصف. خذ كل نصف واقطعه بالطول مرة أخرى. ثم قطع كل ربع إلى مثلثات ، وهي مريحة للغاية لتناول الطعام ، مع التمسك القشرة.

http://www.YouTube.com/watch؟v=z4yCWXK4T2U

كيفية تقشير الأناناس

شارك مع الاصدقاء
imammy.htgetrid.com/ar/
اضف تعليق

  1. سفيتلانا

    لم أكن أعرف أن الأناناس مفيد جدًا. بالمناسبة ، صادفت في مكان ما مقالًا مفاده أن المواد الموجودة في الأناناس تحارب الجذور الحرة ، وأن الجذور الحرة هي سبب السرطان.

  2. ناتكا

    عندما أرضعت طفلي الأول ، لم يكن هناك أي سؤال عن الأناناس ، كنت أتناول نظامًا غذائيًا صارمًا وكنت أخشى تجربة شيء جديد. عندما ظهر طفلي الثاني ، اقتربت من صديقة حول مسألة الرضاعة الطبيعية ، أكلت كل شيء كما كان من قبل. ولكن بكميات أقل. بدأت في أكل الأناناس في أجزاء صغيرة ، شاهدت تفاعل الطفل ، عندما تأكدت من أن رد الفعل طبيعي ، يمكنني تناول الطعام بهدوء ، حتى لو كان كله)))

  3. فاليريا

    يوم جيد. بعد ولادة الطفل ، عانيت من فترة إعادة تأهيل صعبة ، والأرق ، واللامبالاة ، وسوء الهضم ، كل هذا أدى إلى حقيقة أن لدي القليل من الحليب من أجل إرضاع الطفل. في هذا الصدد ، قررت أن أحاول استخدام الأناناس. حدث أنه كان نظامًا غذائيًا للأناناس تقريبًا. تحسن المزاج تدريجيًا ، وكذلك حالتي العامة. في وقت لاحق ، تعافت الغدد الثديية ، ولم تعد هناك مشاكل صعبة بشكل خاص.

لأجل أمي

الى أبي

ألعاب الأطفال